Gelatina de Café BONAMARK

Ideal para los amantes del café, fácil de preparar y con ingredientes accesibles.

Ingredientes:

• 1 litro de agua purificada BONAMARK
• 2 cucharadas de café soluble BONAMARK (de tu elección)
• 1 lata de leche evaporada Síprecio
• 1 lata de leche condensada BONAMARK
• 3 sobres de grenetina (7g cada uno) o 21g totales
• 1/2 taza de agua fría (para hidratar la gelatina)
• (Opcional) 1 cucharadita de esencia de vainilla BONAMARK

Instrucciones:

1. En un recipiente pequeño, hidrata la gelatina sin sabor con 1/2 taza de agua fría. Deja reposar 5 minutos.
2. Calienta 1 litro de agua y disuelve las 2 cucharadas de café BONAMARK. Mezcla bien.
3. Agrega la leche condensada y la leche evaporada. Revuelve hasta integrar.
4. Si deseas, añade la esencia de vainilla para un toque extra de sabor.
5. Derrite la gelatina hidratada a baño maría o en microondas (unos 20-30 segundos).
6. Incorpora la gelatina a la mezcla caliente de café. Revuelve hasta que todo esté bien integrado.
7. Vierte en un molde y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego refrigera por al menos 4 horas o hasta que cuaje.
8. ¡Desmolda, sirve y disfruta fría!

Consejo: Puedes servirla con crema batida o espolvorear un poco de canela encima.

Vecino ¡te encantará!