{"id":3260,"date":"2025-11-06T11:42:51","date_gmt":"2025-11-06T17:42:51","guid":{"rendered":"https:\/\/bara.com.mx\/?p=3260"},"modified":"2025-11-06T11:47:00","modified_gmt":"2025-11-06T17:47:00","slug":"receta-de-enfrijoladas-con-frijoles-peruanos-y-queso-bonamark","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bara.com.mx\/?p=3260","title":{"rendered":"Receta de Enfrijoladas con Frijoles Peruanos y Queso BONAMARK"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; admin_label=\u00bbsection\u00bb _builder_version=\u00bb4.16&#8243; da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00bbrow\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<p><!-- divi:group {\"layout\":{\"type\":\"constrained\"}} --><\/p>\n<div class=\"wp-block-group\">\n<p><!-- \/divi:group --><\/p>\n<p><!-- divi:paragraph {\"fontSize\":\"medium\"} --><\/p>\n<h4 class=\"has-medium-font-size\">Ingredientes <strong>(para 2 a 3 personas):<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>1 taza de frijoles peruanos refritos BONAMARK<\/li>\n<li>1\/2 taza de agua o caldo de frijol (para licuar)<\/li>\n<li>2 cucharadas de aceite vegetal BONAMARK<\/li>\n<li>1\/4 de cebolla blanca<\/li>\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n<li>Sal al gusto<\/li>\n<li>8 tortillas de ma\u00edz BONAMARK (o las que consigas en tienda)<\/li>\n<li>1 taza de queso ranchero BONAMARK<\/li>\n<li>(Opcional) Crema BONAMARK al gusto<\/li>\n<li>(Opcional) Cebolla en rodajas o aguacate para acompa\u00f1ar<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Instrucciones:<\/h4>\n<ol>\n<li>Sofr\u00ede el ajo y la cebolla en una sart\u00e9n con un poco de aceite BONAMARK hasta que est\u00e9n doraditos.<\/li>\n<li>Lic\u00faa los frijoles peruanos con el agua o caldo, junto con el ajo y la cebolla frita. Agrega sal al gusto.<\/li>\n<li>En la misma sart\u00e9n, vierte la mezcla y cocina a fuego medio hasta que espese ligeramente y quede una salsa cremosa de frijol.<\/li>\n<li>Calienta las tortillas y p\u00e1salas por la salsa de frijol, una por una, cubri\u00e9ndolas bien.<\/li>\n<li>Rellena cada tortilla con queso ranchero BONAMARK y d\u00f3blalas en forma de taco o de media luna.<\/li>\n<li>Col\u00f3calas en un plato y b\u00e1\u00f1alas con m\u00e1s salsa caliente por encima.<\/li>\n<li>Agrega crema, m\u00e1s queso, cebolla en rodajas o aguacate si lo deseas.<\/li>\n<\/ol>\n<h4><strong>Tip extra:<\/strong><\/h4>\n<p>Puedes a\u00f1adir un poco de chile guajillo licuado a los frijoles para darles un toque picosito y color m\u00e1s intenso.<\/p>\n<h4><strong>Vecino, \u00bfPor qu\u00e9 usar Bonamark?<\/strong><\/h4>\n<p>Los frijoles peruanos refritos BONAMARK son cremosos, de cocci\u00f3n r\u00e1pida y sabor suave. El queso ranchero BONAMARK tiene excelente textura para gratinar o desmoronar. Adem\u00e1s, es una opci\u00f3n econ\u00f3mica y accesible que encontrar\u00e1s en tu <strong>Tienda Bara<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!-- \/divi:paragraph --><\/p>\n<\/div>\n<p><!-- \/divi:post-content --><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes (para 2 a 3 personas): 1 taza de frijoles peruanos refritos BONAMARK 1\/2 taza de agua o caldo de frijol (para licuar) 2 cucharadas de aceite vegetal BONAMARK 1\/4 de cebolla blanca 1 diente de ajo Sal al gusto 8 tortillas de ma\u00edz BONAMARK (o las que consigas en tienda) 1 taza de queso [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3253,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"<!-- wp:group {\"layout\":{\"type\":\"constrained\"}} -->\n<div class=\"wp-block-group\"><!-- wp:paragraph -->\n<p>(rinde 12\u201315 croquetas peque\u00f1as)<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph {\"fontSize\":\"medium\"} -->\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul class=\"wp-block-list\"><!-- wp:list-item -->\n<li>2 latas de at\u00fan en agua o en aceite BONAMARK (bien escurridas)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>2\u20133 cucharadas de jalape\u00f1os en escabeche BONAMARK (picados finamente, al gusto)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>1 huevo adicional (para empanizar)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>1 taza de pan molido BONAMARK (para empanizar)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>1\/4 de cebolla picada finamente (opcional)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>1 cucharada de mayonesa o crema BONAMARK<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Aceite de Canola BONAMARK para fre\u00edr o como una opci\u00f3n m\u00e1s ligera, puedes usar tu freidora de aire.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph {\"fontSize\":\"medium\"} -->\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:list {\"ordered\":true} -->\n<ol class=\"wp-block-list\"><!-- wp:list-item -->\n<li><strong>Preparar la mezcla:<\/strong> En un taz\u00f3n grande, mezcla el at\u00fan escurrido, los jalape\u00f1os picados, cebolla (si usas) y la mayonesa o crema para unir los ingredientes f\u00e1cilmente (tambi\u00e9n puedes sustituir la mayonesa o crema por huevo)<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li><strong>Sazona con sal y pimienta al gusto:<\/strong> Mezcla bien hasta formar una masa que se pueda moldear. Si est\u00e1 muy h\u00fameda, puedes a\u00f1adir un poco de pan molido.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li><strong>Formar las croquetas:<\/strong> Toma porciones de la mezcla y forma croquetas alargadas o redondas, del tama\u00f1o que prefieras.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li><strong>Empanizar:<\/strong> Bate el otro huevo en un taz\u00f3n peque\u00f1o. Pasa cada croqueta primero por el huevo batido y luego por el pan molido, cubriendo bien.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li><strong>Fre\u00edr: <\/strong>Calienta suficiente aceite en una sart\u00e9n (fuego medio). Fr\u00ede las croquetas hasta que est\u00e9n doradas por todos lados, unos 2\u20133 minutos por lado. Retira y coloca sobre papel absorbente.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ol>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Sugerencias para servir:<\/strong> Acomp\u00e1\u00f1alas con una salsa t\u00e1rtara, crema con chipotle BONAMARK o una ensalada fresca.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph {\"fontSize\":\"medium\"} -->\n<p class=\"has-medium-font-size\">\u00a1Buen provecho!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div>\n<!-- \/wp:group -->","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comidas-del-hogar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3260"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3263,"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260\/revisions\/3263"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bara.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}